Aprenda a fazer cortes de carne bovina: confira vídeos de extensionista da Epagri

Novembro 1, 2024 - 09:07
Aprenda a fazer cortes de carne bovina: confira vídeos de extensionista da Epagri
O corte bem feito da carne bovina é o primeiro passo para preparar um prato saboroso. Muito além da aparência, ele é capaz de melhorar a textura e a suculência da carne, a distribuição de sabores e até ajudar para o cozimento uniforme. No tradicional chur >>>

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Fonte: Epagri