Biofilme de casca de romã prolonga vida útil de morangos

Biofilme de casca de romã prolonga vida útil de morangos
Com o revestimento, frutos demoram entre 6 e 8 dias para começar a ser contaminados por fungos Pesquisadores do Instituto de Química da USP de São Carlos desenvolveram um biofilme comestível à base de casca de romã que permite aumentar a vida útil do >>>

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