Tecnologia define "impressão digital" da carne gaúcha

Tecnologia define "impressão digital" da carne gaúcha
21deJaneirode2025ás17:00Um projeto inovador liderado pela Embrapa Pecuária Sul (RS)  está desvendando os segredos da carne bovina produzida no Rio Grande do Sul. A pesquisa, que reúne mais de 20 cientistas de instituições brasileiras, busca identificar a >>>

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