Metabolômica? Isso Tem a Ver com o Que Vai para o Seu Prato

Janeiro 30, 2025 - 08:41
Metabolômica? Isso Tem a Ver com o Que Vai para o Seu Prato
Forbes, a mais conceituada revista de negócios e economia do mundo. Pesquisadores liderados pela Embrapa Pecuária Sul, de Bagé (RS), vão identificar o que chamam de “impressão digital” da carne bovina gaúcha >>>

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Fonte: Forbes