Tecnologia monitora transmissão do calor em frutas e ajuda a reduzir perdas na pós-colheita

Fevereiro 18, 2025 - 17:51
Tecnologia monitora transmissão do calor em frutas e ajuda a reduzir perdas na pós-colheita
“O calor provoca mudanças bioquímicas e físicas que protegem os frutos, como o fechamento de microferidas na camada de cera, evitando a entrada de fungos oportunistas”. >>>

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Fonte: Compre Rural