Biscoito de grilo, alguém? Comunicação pode reduzir rejeição a alimento a base de insetos

Biscoito de grilo, alguém? Comunicação pode reduzir rejeição a alimento a base de insetos
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Imagens atraentes e um empurrãozinho na curiosidade podem reduzir a neofobia alimentar — a resistência natural a experimentar comidas desconhecidas — e aumentar a intenção de compra de produtos à base de insetos (Foto: Ivan Alcântara/Embrapa) Se a ideia d >>>

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