Folhas de tomate podem ser usadas como fonte de proteína

Julho 27, 2025 - 06:45
Folhas de tomate podem ser usadas como fonte de proteína
As folhas jovens do tomateiro são surpreendentemente ricas em proteína, com níveis de até 27%, aponta estudo da Universidade e centro de Pesquisa de Wageningen, na Holanda. Num momento em que a demanda por proteína vegetal está em alta, os pesquisado >>>

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Fonte: Globo Rural