Melhor cerveja do Brasil em 2025 é do Paraná; conheça a Frutopia Amburana
A melhor cerveja artesanal do Brasil em 2025 é do Paraná. A Frutopia Amburana, rótulo produzido pela Cervejaria Yellow Bird Brewery, de Pinhais (PR), em colaboração com a Hespanha Brewery, de Paranaguá (PR), conquistou a medalha de ouro na categoria Best of Show da 5ª Copa Cerveja Brasil. Leia mais Cerveja do interior de SP fica entre as melhores do mundo no World Beer Awards Cerveja de pão, cupuaçu e jabuticaba? Empresa inova e fatura medalha de ouro em concurso A bebida do estilo Brazilian Wood and Barrel Aged Sour Beer leva quatro frutas na composição – amora, morango, tangerina e limão – e recebe chips de amburana, uma árvore nativa da região Nordeste, durante o processo de maturação. O pódio no evento promovido pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), na noite da última quinta-feira (23/10), em São Paulo, teve ainda a Louvada Pilsen com Café, da Cervejaria Louvada, de Cuiabá, em segundo lugar, e a Kaptain Lisa, da Stannis, de Jaraguá do Sul (SC), em terceiro. Gilberto Tarantino, presidente da Abracerva, destaca, além do resultado positivo da competição, o uso de ingredientes brasileiros na produção das cervejas que agradaram o paladar dos jurados. “Em todas as regiões, ao menos, um dos principais premiados utilizou fruta, madeira ou outro elemento de nossa cultura gastronômica. E o mesmo acontece agora na etapa final, com a amburana e o café”. Após cinco etapas regionais durante o ano e 277 rótulos premiados entre mais de 800 inscritos, um novo júri avaliou as melhores bebidas de Norte a Sul para eleger a campeã em 18 estilos e também a categoria Best of Show. Veja quem recebeu medalha de ouro na etapa nacional da Copa Cerveja Brasil. 1 – Belgian-Style Lambic Cerveja: Goddess Calíope (Cervejaria Stannis – SC) 2 – American-Style Light Lager Cerveja: Bionda Light Lager (Cervejaria Bionda – MT) 3 – Classic French & Belgian-Style Saison Cerveja: Cambuí Saison (Cambuí Cervejaria – DF) 4 – Non-Alcohol Malt Beverage Cerveja: Etapp Golden (ETAPP – SP) 5 – New Zealand-Style Pale Ale Cerveja: Kaingang NZ (Kaingang Cervejaria – SC) 6 – Belgian-Style Strong Dark Ale Cerveja: Colombina Romaria (Cervejaria Colombina – GO) 7 – Experimental Beer Cerveja: Manipueira Blackberry Fields (Marek Cervejaria Artesanal – RS) 8 – British-Style India Pale Ale Cerveja: Bragueto (Cervejaria Bracitorium – DF) 9 – Bamberg-Style Helles Rauchbier Cerveja: Mundo em Confusão (NAVE – RS) 10 – Bamberg-Style Fruited Sour Ale Cerveja: Love Hurts (Sampler Brew House – RJ) 11 – American-Style Black Ale Cerveja: Dark Moon (Hop Capital Beer – DF) 12 – German-Style Pilsener Cerveja: Ade German Pils (Ade Bier Cervejaria –PR) 13 – Brazilian Wood and Barrel Aged Sour Beer Cerveja: Frutopia Amburana (Yellow Bird Brewery –PR) 14 – South German-Style Kristal Weizen Cerveja: Os Trigueiros (Cervejaria Quatro Poderes – DF) 15 – British-Style Barley Wine Ale Cerveja: La Birra Barley Wine (La Birra Cervejaria – RS) 16 – West Coast-Style India Pale Ale Cerveja: MinduIPA (Cervejaria MinduBier – BA) 17 – Adambier Cerveja: Kaptain Lisa (Cervejaria Stannis – SC) 18 – Coffee Beer Cerveja: Louvada Pilsen com Café (Cervejaria Louvada – MT)
